CASETA DE NADAL DE GALETES

La meva Amiga Invisible, que em coneix molt bé..., m'ha fet un regal que m'ha encantat. De totes maneres he de reconèixer que m'ha donat molta feina, però al final ha valgut la pena. Que què m'ha regalat? Doncs una caseta de galetes per a muntar, tot un repte!!!



Per començar, i seguint les instruccions de la caixa de les galetes, s'ha de fer sucre cremat per tal d'enganxar les parts de la caseta.


I aquí ja hi ha hagut un primer incident, el sucre cremat crema com un dimoni, i tinc una butllofa al dit!!!
Però he seguit muntant la casa, una butllofa no ens farà defallir!!!


Una vegada enganxada, he elaborat glassa, però aquí ja he deixat de banda les instruccions de la caixa perquè ja he vist que no quedaria molt consistent. Per tant l'he fet amb:
  • una clara d'ou
  • 200 gr. de sucre glass
  • unes gotes de llimona


L'he posat a la mànega i amb paciència he anat fent les decoracions de la casa amb lacasitos inclosos.

Al final he decidit fer un centre de taula pel dia de Nadal amb la caseta de galetes. Per tant, mentre es solidificava la glassa, he agafat un quadrat de suro blanc l'he folrat de fondant com si fos un pastís i l'he decorat amb fulles de grèvol també de fondant.


Al final hi he posat la caseta al mig, i ho he acabat de decorar amb un tió i l'avet de vidre que ens va regalar la Silvina per felicitar-nos les festes.


I el dia de Nadal aquest centre presidirà la nostra taula!
Gràcies M. José (és la meva amiga invisible), i gràcies Silvina pels vostres regals!
I bones festes a tothom!!!