Tinc un company blocaire, en Manel del bloc Irreductibles.cat, que li ha trobat una altra utilitat a les càpsules de cafè reciclades: utilitzar-les com a motlles per a fer mini-magdalenes! A que és una bona pensada?
Com que em van sobrar càpsules de fer la Cortina de càpsules de cafè, i ja les tenia netes i a punt, l'altra dia, quan estava fent les Cupcakes de xocolata, vaig reservar una mica de massa i de crema de xocolata i vaig fer les petites delícies per a l'hora del cafè.
Primer de tot vaig preparar les càpsules de cafè xafant-les del cul per tal de que s'aguantessin dretes i col·locant una càpsula de paper per a magdalenes petites dins de cadascuna.
Amb la massa que havia reservat i col·locada prèviament en una mànega pastissera, vaig anar omplint les càpsules-motlle amb un broquet allargat.
Aquí tampoc les heu d'acabar d'omplir perquè quan es couen, puja la massa i ens vessaria per sobre. Heu de deixar que falti una mica per arribar a dalt de tot.
Les vaig posar en una safata, i cap al forn! Ja el tenia preescalfat a 180 graus. Penseu que són molt petites i es fan en un plis plas, 8 o 10 minuts com a molt. Jo us aconsello que les vigileu de prop i quan les veieu fetes les traieu.
I ja estan! Si no van decorades les podeu servir amb la càpsula de cafè.
Però jo els hi vaig posar crema de xocolata pel damunt, i si desprès les has de treure per menjar-te-les, la cosa es complica.
Per tant, vaig treure'n la càpsula i els hi vaig posar una mica de crema de xocolata damunt de cada magdalena amb la mànega i un broquet xulo.
Mireu quin goig!
I és que a mi la xocolata em perd! Me les hagués menjat totes amb un moment.
Quina oloreta, mare meva! Però vaig esperar a l'hora del cafè...
... i les vaig racionar, com si fossin bombons, una o dues per acompanyar un bon cafè.
Irresistibles!!!
Us ve de gust un cafè amb una Petita delícia de xocolata? Doncs ja ho sabeu, la propera vegada que elaboreu magdalenes en feu unes quantes.
La idea d'en Manel genial, i les teves minimagdalenes espectaculars!!!
ResponEliminaMés que espectaculars estaven irresistibles!!!
Eliminaque mones ;-)
ResponEliminaLa veritat és que sí, tan petitetes!!!
EliminaUna delícia!!! Et queda alguna??
ResponEliminaJo vaig fer bombons amb els motlles, però a l'hora de desemotllar-los em va resultar una mica complicat... He de tornar-los a fer!!!
No en queda cap!!! N'hauré de tornar a fer quan faci cupcakes.
EliminaVeig super complicat desemmotllar bombons si no hi poses càpsules de paper. Si ho aconsegueixes ja ens ho faràs saber.
Just avui, a Casa Claramunt de Barcelona, he vist uns motlles així de xicarrons i he pensat que ni un tocinillu hi cabia allà. Ara ja veig quin n'és l'ús que se'n pot fer! Per cert, uns motlles de colorins, amb topos, amb cors, de quadret vichy moníssims, com aquestes madalenetes
ResponEliminaMarta, aquests no són tant monos però han fet el fet, he, he!!!
EliminaQuina monada!!!!mini magdalenes de xocolata, la meva perdició. Bona idea.Uhmmm...quina pinta.!!!!!!
ResponEliminaLes veus tan petites que dius, va una més i no passa res. Però al final sí que passa!!!
EliminaGenials aquests mini magdalenes!!! així te'n menges una amb un caferet i no tens tants remordiments!!
ResponEliminaSi només és una no en tens, però jo no puc parar!!!
EliminaQuina passada Neus!!!! Ets genial!!!! Tenen una pinta tan estupenda, són increibles. Carme
ResponEliminaGràcies Carme, són boníssimes!!!
EliminaMolt bona idea, queden molt gracioses!
ResponEliminaMarta
Són com petits premis!
EliminaOstres, quina bona idea! M'ho apunto (tot i que no tinc nespresso, la meva sogra sí, i li demanré unes capsuletes...)
ResponEliminaFins aviat!
És igual que no en tinguis, segur que si fas una crida, com jo quan la cortina, surten com els bolets, tothom te'n dóna. I si després els hi promets petites delícies encara més, he, he!!!
EliminaOooooooooooh!Quina idea més genial el reciclatge dolç!! I és deliciosa!! Petonets!
ResponEliminaAquí ho aprofitem tot!!! He, he, he!
EliminaUna abraçada!
Hola guapa,
ResponEliminaaquí et donc les gràcies pel premi...
http://graelladesucre.blogspot.com.es/2013/05/premis-i-mes-premis.html
De res Núria, ara passo per la Graella de Sucre.
EliminaUna abraçada!
Això Neus, això és el que jo volia fer amb les càpsules però encara les estic netejant i triant: estic feta un cas!! :) T'han quedat genials!!
ResponEliminaDolors, és que jo ja les tenia netes de quan les reciclava per a fer la cortina, he, he, he! De totes maneres amb poca massa en surten moltes, jo les vaig fer el mateix dia de les cupcakes de xocolata.
EliminaUna abraçada!